Чтобы приготовить нежный и вкусный пирог, необходимо замесить хорошее тесто. От качества теста зависит многое. Как сделать тесто для закрытого пирога с любой начинкой? Необходимые ингредиенты: - просеянная мука - 500 гр; - яйца - 3 шт; - маргарин - 200 гр; - дрожжи -  30 гр. -щепотка соли, -молоко - 250 грамм. В посуде размешать растопленный маргарин, яйца, соль и дрожжи. Добавить молоко, муку и замесить не совсем густое тесто для пирога. Когда ...

Сом обладает прекрасными вкусовыми качествами. Мясо рыбы диетическое, но хвостовая часть достаточно жирная. Оригинальным способом чистят чешую: перед готовкой достаточно протереть сома крупной солью. Промыть рыбину в проточной воде. Мясо сома отличается отсутствием костей. Это сплошное удовольствие - есть рыбу и не давиться костями. Чтобы филе рыбы не отдавало запахом тины, нужно сбрызнуть его лимонным соком. Можно  несколько ...

Сегодня мы будем готовить очень  вкусный торт.  Независимо от возраста иногда нам хочется чего-то вкусненького. Торт «Лимонный» необычен не только тем, что для его приготовления нужен лимон, и он получается с приятной кислинкой. На мой взгляд, необычен крем этого торта, и если добавить к этому классическое сочетание шоколада и лимона, то такой торт вполне может стать вашим «коронным» блюдом, как впрочем, и моим. Для приготовления ...