Творожный десерт рецепт с фото

Автор:
Тамара

Творожный десерт рецепт приготовления  без выпечки.  Думаю, он будет полезен   не только взрослым, но и  нашим маленьким озорникам.

Творожный десерт   без выпечки

Норма продуктов дана на 2 порции. Время приготовления 30 минут, калорийность -152 ккал.

Для приготовления этого творожного десерта нам потребуются:

• Консервированные персики –300 грамм;
• Овсяные хлопья –40 грамм;
• Сливочное масло –30 грамм;
• Сахарный песок –  одна  столовая ложка;
• Творог –300 грамм;
• Сливки 10% -50 грамм;
• Какао-порошок –  одна  столовая  ложка;
• Мята для украшения

Сливочное масло  помещаем в сковороду и на медленном огне растапливаем, добавляем сахарный песок. Когда он разойдется, добавляем овсяные хлопья и держим на  плите,  пока они слегка не обжарятся.

Открываем банку с консервированными персиками, сливаем сироп в отдельную посуду, он нам еще пригодится. Если персики крупные, то одного вполне хватит для украшения. Остальные персики мелко режем и делим на две части.

Творог желательно протереть через сито, но я поленилась и этого не сделала. Творог  взбиваем  с персиковым сиропом и сливками и делим полученную массу пополам.  В одну часть добавляем  половину мелко нарезанных  персиков  и перемешиваем.  Во вторую  половину творога всыпаем какао-порошок и перемешиваем.

У нас в сковороде лежат овсяные хлопья. Они уже остыли, и мы их смешиваем с оставшимися нарезанными персиками.

Немножко овсяных хлопьев оставляем для украшения.

В креманки или широкие бокалы начинаем выкладывать наш десерт. Сначала на дно выкладываем слой овсяных хлопьев с персиками. Второй слой делаем из творожно - персиковой  массы и верхний слой творожная масса с какао.

Готовый десерт посыпаем оставшимися овсяными хлопьями, украшаем листочками мяты и кусочками персиков.

Если вы следите за фигурой, то можно  снизить калорийность десерта, если  сливки заменить молоком, а  обычный творог заменить  диетическим

Приятного аппетита!